Милуоки — краны с баварским пивом Schlitz, сделавшим город знаменитым, закрываются в субботу. Компания Pabst Brewing Co. прекращает производство Schlitz, сообщает газета Milwaukee Journal Sentinel. Пиво дебютировало как напиток мильуокийской таверны в XIX веке и когда-то было крупнейшим пивоваренным предприятием Америки, по данным WKOW. Компания, основанная в Милуоки в 1849 году, была приобретена Pabst в 1999 году, как сообщало издание Milwaukee Journal Sentinel. Чтобы окончательно распрощаться с этим символом Милуоки, Kirby Nelson, пивовар в Wisconsin Brewing Company, выпустит последнюю партию из 80 баррелей Schlitz в субботу на своем заводе в Вероне, как сообщало издание. Pabst прекратил производство Schlitz несколько месяцев назад. Решение было связано с минимальными объемами производства. ‘Объем Schlitz упал до такой степени, что Pabst вынужден был передать производство на завод Busch в Техасе’, — сообщил Nelson WKOW. ‘Минимальные объемы, которые требовал Budweiser, были намного ниже, поэтому бренду пришлось прекратить производство’, — добавил он. Nelson сообщил газете Milwaukee Journal Sentinel, что Schlitz заслуживает ухода с ‘достоинством и уважением’. Он также отметил, что Wisconsin Brewing Company получила разрешение от Pabst на производство Schlitz в последний раз, как сообщало издание WISN. Он будет использовать технические спецификации компании из 1948 года, когда она была на вершине американской пивоваренной индустрии. ‘Это возвращение к славным временам Schlitz’, — сказал Nelson газете Milwaukee Journal Sentinel, добавив, что этот продукт является ‘любовной запиской Wisconsin Brewing Company нашему штату’. Nelson также будет подавать Schlitz на 50-летнюю годовщину Old World Wisconsin в Эйл-Маунтин 4 июля, как сообщало издание. И после этого, как говорил старый рифф, ‘когда вы заканчиваете Schlitz, вы заканчиваете пиво’. В общем, хотя вы заканчиваете Schlitz.
поделиться в твиттере: Служба Schlitz закрывается после 177 лет
