ГИГАРБОР, штат Вашингтон. – Заведение Tides Tavern, расположенное в Гигарборе, объявило о временной приостановке деятельности на несколько недель.
Представители ресторана сообщили о необходимости проведения ремонтных работ на кухне, однако подробности о характере планируемых мероприятий не были предоставлены.
«Мы рассчитываем вернуться через месяц, чтобы вновь предложить гостям любимые блюда и напитки», – говорится в сообщении Tides.
Данное объявление последовало вскоре после заявления о приобретении культового прибрежного ресторана сетью ресторанов морепродуктов Anthony’s Restaurants.
Данная сделка завершает 50-летний период владения семьей Стэнли.
Здание было построено в 1910 году Акселем Удденбергом и на протяжении многих лет функционировало как универсальный магазин. В 1973 году Питер Стэнли, взяв в управление здание, находившееся в неудовлетворительном состоянии и требовавшее ремонта, преобразовал его в ресторан, который мы знаем сегодня.
Ожидается, что сделка с Anthony’s Restaurants будет завершена в ближайшие недели. Руководство Tides Tavern подчеркивает, что это станет лишь сменой собственника, при этом название, шеф-повар и персонал ресторана сохранятся.
поделиться в твиттере: Tides Tavern в Гигарборе временно прекращает работу на месяц.
