БЕРЛИНГТОН, штат Вашингтон – Открытие нового ресторана Raising Cane’s, специализирующегося на курице, приблизилось к замене существующего Red Robin в Берлингтоне, после того как городской совет одобрил разрешение на условное использование земельного участка для зоны обслуживания автомобилей (drive-through) на Саут-Берлингтон-бульваре. Drive-through, распространенная особенность американских ресторанов быстрого питания, позволяет посетителям заказывать и получать еду, не покидая автомобиля.
Предложение было одобрено экспертом по вопросам слушаний в Берлингтоне в этом месяце, что позволило компании Raising Cane’s Restaurants LLC приступить к реализации планов по сносу Red Robin по адресу 1075 S. Burlington Blvd. и строительству ресторана площадью 3298 квадратных футов, включающего внутреннюю и внешнюю обеденные зоны, а также двухполосную зону drive-through. Размер ресторана указан в квадратных футах – единице измерения площади, используемой в США.
Участок расположен в активно развивающемся торговом районе, недалеко от Cascade Mall, в окружении крупных магазинов, таких как Target и Fred Meyer – популярных сетей розничной торговли, аналогичных, например, «Ашан» или «Лента», но с другим ассортиментом. Cascade Mall представляет собой крупный торговый центр, типичный для американских пригородов. Чиновники города пришли к выводу, что проект соответствует существующему коммерческому использованию территории и не окажет существенного влияния на транспортную ситуацию, парковку или близлежащую инфраструктуру.
Экологический анализ показал отсутствие существенного воздействия на окружающую среду в результате повторной застройки. Участок уже застроен, и не выявлено негативного воздействия на водно-болотные угодья, водохранилища или места обитания находящихся под угрозой исчезновения видов. Это стандартная процедура при строительстве новых объектов в США, направленная на минимизацию экологического ущерба.
Raising Cane’s, штаб-квартира которой находится в Луизиане, штате на юге США, известном своей кухней, продолжает активно расширяться в Западном Вашингтоне в рамках более широкой экспансии в Северо-Западном регионе Тихого океана. Ожидается, что первый ресторан в Сиэтле откроется в начале следующего года, а в дальнейшем планируются открытия в Линнвуде, Ковингтоне и Сильвердейле – пригородах Сиэтла. Сиэтл – крупный город в штате Вашингтон, являющийся важным экономическим и культурным центром.
Проект в Берлингтоне станет очередным расширением сети к северу от столицы Сиэтла, что свидетельствует о продолжающемся спросе на рестораны с drive-through в местах с высокой проходимостью.
Разрешение на условное использование утратит силу, если строительство не начнется в течение двух лет. Сроки начала строительных работ пока не объявлены.
поделиться в твиттере: Raising Canes готовится к открытию ресторана в Берлингтоне штат Вашингтон
