Lumen Field с самым разнообразным меню еще для предстоящего сезона Seahawks
Lumen Field с самым…
Сиэтл — Возвращение футбольного сезона и Сиэтл Сихокс также означает запуск новых восхитительных, эклектичных продуктов на игровой день на стадионе.
Во вторник Lumen Field провела свое вкус Lumen, дав членам средств массовой информации предварительный просмотр некоторых отличных вариантов, которые его меню будут иметь для фанатов в игровой день Seahawks.
«Когда вы приезжаете сюда на Lumen Field, вы отправляетесь в раздел 122, и вы почувствуете некоторые из замечательных блюд, которые у нас есть из спортивного бара Legion», — сказал MyNorthWest, основатель Seahawks Legend и Legion Sports Bar Kam Chancellor.«Мы решили принести сюда бургер Bam Bam Smash.Мы принесли бургер из Сиэтла.Мы принесли некоторые из нашего легиона Cajun фри и наши креветки Cajun ».
Подробнее от сброса: диктор Кейт Скотт размышляет о карьере с травкой после покрытия предсезонного сезона Seahawks
Bam Bam Smash Burger, названный в честь прозвища канцлера НФЛ «Бам Бэм», и жареные креветки были двумя самыми популярными продуктами питания.Smash Smash Burgers имеют момент в Сиэтле, и канцлер считает, что это потому, что они так же знакомы общественности, как и для него.
«Для меня я люблю Smash Burgers, потому что это как бы эмулирует тот тип игры, который у меня был, когда я был игроком.Вы знаете мой маленький молоток?Я разбил молоток, поэтому я разбиваю гамбургеры.Мне это нравится, и это вся моя игра на Smash Burger ».
Но создание плотного меню, в котором есть что -то для каждого, является высокой целью для команды на Lumen Field, что Шон Борст, старший шеф -повар Lumen Field, очень серьезно относится к.
«Я думаю, что наши гости в настоящее время действительно образованы едой, и они ели по всему миру», — сказал Борст.«Очень важно иметь что -то, где это не только гамбургеры и хот -доги.Что мы подняли игру.Варианты должны быть обширными.Они должны быть креативными ».
Меню — не единственное, что требует значительного планирования.
Lumen Field с самым
«Мы кормим 70 000 человек одновременно, так что это большая операция», — сказал Борст.«Это требуют месяцев логистической торговли, например, для разработки всех изгибов, а затем это хорошая неделя, чтобы все подготовило, потому что у вас есть сладости, уступки, питание, средства массовой информации, все под солнцем».
Вся операция требует около 3000 человек, чтобы достичь цели Борста — для того, чтобы весь стадион ушел с полными животами.
Есть даже поворот на главной продукции в Сиэтле.
Больше от Пола Холдена: Массовые выходные в Сиэтл -Видеоигры были полным праздником
«Один бургер, который мы придумали, была игра на собаке Сиэтла», — добавил Борст.«У него есть сливочный сыр халапеньо и карамелизированный лук.Действительно, действительно веселая еда.А потом Bar Dojo действительно захватывающий.Азиатско-латиновое слияние.Биррия Рамен.Поке начос.Они на клубном уровне, и они просто убивают его ».
Пельмени и рамэн только царапают поверхность разнообразной пищи, которую меню Lumen Field будет иметь во время игр Seahawks.Зал будет загружен стендами, полными начо, сэндвичами с коротким ребром, несколькими видами макарона и сыра, сгорающими концами свиной грудинки и гораздо большим.
Для тех, кто хочет максимизировать отклик за доллар?«Комбинация 12S» возвращается в этом году с двумя хот -догами и укусами кренделя за 12 долларов.Есть также хот -доги в размере 5 долларов и пакеты по попкору за 3 доллара в отдельных местах по всему стадиону.
Полный список всех пунктов меню можно найти на веб -сайте Seahawks.
Вклад: Фрэнк Самралл, Mynorthwest
Lumen Field с самым
Пол Холден создает календарь мероприятий в Сиэтле для Newsradio и еженедельную историю для Mynorthwest.Он также появляется в «Утренних новостях» в новостях.Если вы знаете о еще более крутых вещах, происходящих в этом районе, дайте ему знать по адресу [email protected].
Lumen Field с самым — Новости Сиэтла
поделиться в твиттере: Lumen Field с самым