FDA запрещает…

ВАШИНГТОН (AP) — В среду американские регулирующие органы запретили использовать краситель под названием Red 3 в продуктах питания, спустя почти 35 лет после того, как он был запрещен в косметике из-за потенциального риска развития рака.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов удовлетворило петицию 2022 года, поданную двумя десятками защитников безопасности пищевых продуктов и здоровья, которые призывали ведомство отозвать разрешение на использование вещества, придающего некоторым конфетам, закусочным тортам и вишням мараскин ярко-красный оттенок.

Агентство заявило, что принимает это решение «по закону», поскольку некоторые исследования показали, что краситель вызывает рак у лабораторных крыс. Чиновники сослались на закон, известный как «Положение Делейни», согласно которому FDA обязано запретить любую добавку, которая, как выяснилось, вызывает рак у людей или животных.

FDA запрещает

Краситель известен как эритрозин, FD&C Red No. 3 или Red 3. Запрет исключает его из списка разрешенных цветовых добавок в продуктах питания, пищевых добавках и пероральных лекарствах, таких как сиропы от кашля. Более трех десятилетий назад FDA отказалось разрешить использование Red 3 в косметике и лекарственных препаратах наружного применения, поскольку исследование показало, что он вызывает рак при поедании крысами.

«FDA принимает меры, которые отменяют разрешение на использование FD&C Red No. 3 в продуктах питания и лекарствах, принимаемых внутрь», — сказал Джим Джонс, заместитель комиссара FDA по продуктам питания для людей. «Факты свидетельствуют о развитии рака у лабораторных крыс-самцов, подвергшихся воздействию высоких уровней FD&C Red No.3. Важно отметить, что способ, которым FD&C Red No. 3 вызывает рак у крыс-самцов, не встречается у людей».

FDA запрещает

Производители продуктов питания должны до 2 января

FDA запрещает — Новости Сиэтла

поделиться в твиттере: FDA запрещает

СиэтлRS

Новости Сиэтла

Ссылки по теме Сиэтл

Instagram
Twitter
Facebook