Фонд рынка Pike Place повышает местное сельское хозяйство помогая нуждающимся производителям
Фонд рынка Pike Place…
Сиэтл — путь от Pee Patch до Pike Place Market действительно существует, но не без большой тяжелой работы и помогает на этом пути перед лицом быстро развивающегося ландшафта.
На этой свободной земле в Вуринвилле появилось новое строительство, находящиеся рядом с тысячами акрами сельскохозяйственных угодий, навсегда сохранившихся округом Кинг, арендованным семье Чанг и десятками других рыночных фермеров.Фермер Рас Пейнадо — один из тех фермеров, которые перешли от садоводства в качестве хобби, чтобы превратить свои урожая в продажу на рынке.
«Всегда есть проблемы.Всегда есть что -то, что пойдет не так », — объяснил фермер Рас.
«С небольшими фермерами, даже от погоды до сломанного трактора может отложить нам недели назад, и, к сожалению, с сельским хозяйством у вас нет такой роскоши времени», — вступил Чанг.
Но эти фермеры, наряду с более чем 80 другими на Pike Place Market, имеют роскошь фундамента, поддерживая их.
«У Pike Place Market Foundation была программа семян, которую мы могли бы попробовать разные семена», — пояснил Чанг.Он сказал, что это была огромная помощь для его семьи, которая занималась сельским хозяйством в тропическом климате Лаоса, прежде чем приехать в Сиэтл.Они хотели зарабатывать на жизнь здесь, но нужно было знать, что будет хорошо.
«И с сетью безопасности и фермерским фондом эти деньги будут растягиваться, чтобы помочь многим фермерам», — сказал он.Фонд безопасности фонда помог фермеру Рас покрыть свою ипотеку во время пандемии, поэтому он не потерял свой дом или кухню, где он делает свой знаменитый грубый горячий соус.
Фермер Рас не начинал на пути к сельскому хозяйству.К 22 года он добился успеха в качестве парикмахера и купил свой первый дом, где начал выращивать травы и другие овощи в своем саду.
Это было еще в 2012 году, когда он почувствовал, что может превратить это в бизнес.
Фонд рынка Pike Place
«Моя мама всегда была частью сообщества Pike Place Market.В частности, она была частью программы фермы в течение многих лет, в тот день, когда я учился в старшей школе », — пояснил он.
Таким образом, он получил стол, чтобы продать Hisrude Boi Fermented Pepper Sauceand для других продуктов во время праздничного сезона в этом году.
«И я чувствовал, что я был в правильном месте, а затем наступила реальность, что это сезонно и что это намного сложнее, чем я отдал ему должное», — признался Фармер Рас.Он каким -то образом заставил это работать с советами и помощи от других фермеров.
Один из них пригласил его использовать часть своего места на острове Вашон.Он попробовал это в течение двух лет, но признался, что у него не было терпения для паром, чтобы доставить его на землю и из земли, в которой он нуждался, и работал, чтобы иметь успешные урожай.
Итак, он связался с некоммерческой организацией и перенес свой рост в Кент, где он использовал большую теплицу, чтобы увеличить производство перца.Этот переход от трав к перцу помог ему сосредоточиться на более масштабируемых продуктах.Из Кента он переехал на сельскохозяйственную угодью, которую он сейчас использует, в Вуринвилле, прямо с началом восстановления после пандемии.
Каждый из трех его фермерских шагов включал некоммерческие организации и группы, работающие над тем, чтобы мелкие городские фермеры нашли успех.
«То, что они делают, это предоставляют ресурсы и доступность для таких людей, как я, которые имеют страсть, и опыт, чтобы захотеть выйти сюда и сделать что -то.Потому что нет никаких гарантий в сельском хозяйстве », — объяснил Фермер Рас.
Но есть некоторые «Гивенс» от фонда, который приносит около 4 миллионов долларов в год, чтобы помочь поддерживать фермеров рынка, некоторые живущие в бедности, но все же полностью посвящены их рынку ремесла и Pike Place.
Фонд рынка Pike Place
Фонд Market только что получил повышение, чтобы помочь пропустить его.Фонд сейчас находится в беге, против шести других хороших соседей, чтобы получить грант в размере 100 000 долларов.
Фонд рынка Pike Place — Новости Сиэтла
поделиться в твиттере: Фонд рынка Pike Place
