Тамара Мерфи шеф-повар…
СЕАТТЛ — В минувшие выходные скончалась шеф-повар из Сиэтла, удостоенная премии Джеймса Бирда, сообщил в воскресенье представитель ресторана.
Тамара Мерфи, шеф-повар и совладелица ресторана Terra Plata, скончалась в субботу в окружении семьи и друзей после инсульта, подтвердил представитель.
Тамара Мерфи шеф-повар
Тамара Мерфи шеф-повар
Мерфи возглавляла популярные рестораны Сиэтла на протяжении последних десятилетий, включая Campagne, Brasa и Terra Plata, совладелицей которых она была вместе со своим партнером по жизни и бизнесу Линдой Ди Лелло Мортон. В 2016 году эта пара получила награду «Общественные лидеры года» от Бизнес-ассоциации Большого Сиэтла. Четыре года спустя Мерфи и Мортон запустили проект «Еда — это любовь», который помог обеспечить более 38 000 обедов для семей во время пандемии COVID-19. По словам представителя ресторана, Мерфи организовала сбор средств для небольших местных ферм, отстаивала права ЛГБТК+ и объединяла сообщество в поддержку избранных лидеров демократов и ЛГБТК+. «Вместе Тамара и Линда олицетворяли дух гостеприимства и служения обществу», — говорится в заявлении представителя ресторана. «Именно эту гражданскую приверженность и преданность служению Линда будет продолжать поддерживать в память о Тамаре».
По словам пресс-секретаря, о праздновании в честь Мерфи будет объявлено позже.
Тамара Мерфи шеф-повар — Новости Сиэтла
поделиться в твиттере: Тамара Мерфи шеф-повар
