Ресторан ‘Фаладель Салам’ в Сиэтле официально прокомментировал критику, связанную с происхождением его владельца Шими Кана, родившегося в Израиле. Сотрудники заведения подчеркивают, что негативные отзывы в интернете не связаны с действиями самого заведения, а вызваны личностью владельца. Критика усилилась в поздней осеньне прошлого года и продолжает оставаться в центре внимания в соцсетях. Майлс Эриксон, работающий в ресторане несколько лет, отметил, что обсуждение выросло до уровня скандала. ‘Это несправедливо и не связано с нашими действиями’, — подчеркнул он. Эриксон подчеркивает, что ресторан не имеет политических предпочтений и не поддерживает насилие. ‘Мы добрые люди, которые не поддерживают войну’, — говорит он. В ответ на критику заведение опубликовало официальное заявление в Instagram, в котором подчеркивает, что у владельца нет связей с правительством или армией и призывает не судить людей по месту рождения. ‘Попытки связать наше заведение или наших сотрудников с международными конфликтами исключительно на основании предположений о происхождении — это ложь и несправедливо’, — говорится в заявлении. Эрикс, отмечает, что большая часть критики исходит от людей, которые не являются клиентами. ‘Я даже не думаю, что те, кто выносит критику, пробовали нашу еду’, — говорит он. Несмотря на негативные комментарии, Эриксон отмечает, что бизнес не заметил долгосрочного влияния на свою деятельность. В некоторых случаях клиенты поддержали заведение. Одна женщина, которая раньше жила в Израиле, посетила ресторан после увидения критики в интернете. ‘Мы чувствуем, что это очень неправильно, что люди получают много ненависти просто потому, что родились в Израиле’, — сказала она. ‘Вы можете ненавидеть то, откуда вы пришли, но вы никогда не измените это’, — добавила она. ‘Вы просто можете попытаться быть добрыми в этом мире’. Гражданские правовые организации, включая Агентство по борьбе с дискриминацией, говорят, что такие случаи отражают более широкую тенденцию к идентичной дискриминации и критике в интернете, которая иногда влияет на рабочие места и бизнес. В этом году ресторан в Нью-Йорке, принадлежащий израильскому владельцу, закрылся после критики, связанной с его происхождением. Для Эриксона важен внутренний мир заведения. ‘Мне просто хочется быть спокойным человеком, который готовит еду’, — говорит он. ‘Это очень скромная профессия’.
поделиться в твиттере: Ресторан Фаладель Салам отвечает на критику связанную с происхождением владельца
