КЕНТ, штат Вашингтон. – Ресторан Nana’s Southern Kitchen в Кенте, штат Вашингтон, в Рождество вновь порадовал сотни людей бесплатными обедами, продолжая традицию, заложенную его основательницей.
Персонал ресторана и волонтеры раздавали упакованные обеды на вынос длинным очередям автомобилей. В этом году, в рамках уже шестой по счету благотворительной акции, в меню вошли жареный сом, свиные отбивные, креветки и жареная курица, а также традиционные блюда южной кухни.
По предварительным данным, к концу 25 декабря персонал и волонтеры раздали более 1000 обедов.
Для внуков и правнуков Nana, в честь которой назван ресторан, Рождество – это не просто праздник, а день, когда они продолжают ее дело.
«Каждый день – это возможность прийти и поесть в Nana’s», – отметила Кьян Майнор, старшая правнучка Nana, менеджер по персоналу и операциям в Nana’s Southern Kitchen. Она подчеркнула, что для семьи Nana’s Southern Kitchen – это больше, чем просто ресторан, это продолжение семейной традиции гостеприимства и заботы о ближних.
Каждые 25 декабря члены семьи, персонал и волонтеры угощают бесплатными рождественскими блюдами, демонстрируя южное гостеприимство, которое ценится в американской культуре.
«Макароны с сыром, картофельный салат, стручковая фасоль, капуста, зелень горчицы», – перечислила Кьян, описывая традиционное южное меню.
«Если вы хоть немного знакомы с югом Америки, вы знаете, что гостеприимство – это основа всего», – добавила Кьян, подчеркивая важность этого принципа в семейной философии.
Она отметила, что именно так Nana, родом из штата Вирджиния, хотела бы, чтобы было. Nana выражала свою любовь через еду, кормя всех, кто нуждался в этом, и это наследие продолжает жить.
Некоторые посетители пришли на рождественский обед или ужин, одетые в праздничные наряды.
«Мой нимб, я достала его на рождественской церковной службе вчера», – рассказала Йветт Диниш из Рейнир-Бич, демонстрируя рождественский свитер и нимб, прикрепленный к ободку.
Хотя очередь тянулась вдоль улицы, ожидание того стоило.
«У нас есть наши книжки с головоломками, мы храним их в машине, потому что никогда не знаешь, как долго придется ждать», – сказала Йветт. «Я старомодна. Я люблю бесплатную еду, особенно соул-фуд».
Она также активно помогает своему сообществу. После получения еды в Nana’s Southern Kitchen она и Джейсон Андерсон должны были раздавать бесплатные продукты в Рейнир-Бич в рамках The Colored Girls Garden Club, местной организации, занимающейся помощью нуждающимся.
«Мы делаем это дважды в неделю, каждую неделю», – рассказала Йветт о своей собственной программе раздачи продуктов.
«Это много значит. Очень здорово видеть вокруг рождественское настроение», – сказал Джейсон Андерсон.
«Неважно подарки под елкой, все это хорошо и приятно, но когда у нас кто-то стоит у двери и ест из мусорного бака, что это говорит о нас?», – спросила Кьян, подчеркивая важность помощи нуждающимся.
Она отметила, что, хотя это уже шестой рождественский раздаточный пункт еды в Nana’s Southern Kitchen, домашняя еда здесь утешает нуждающихся, независимо от времени года.
Информация о волонтерской работе в Nana’s Southern Kitchen доступна онлайн.
«Рождество – это особенный для нас праздник, потому что, будучи семьей верующих, мы должны это делать», – сказала Кьян. «Цель – сделать так, чтобы живот был счастлив, чтобы сердце было счастливо, вот что мы делаем сегодня».
Тодд Майнор опубликовал благодарность донорам за помощь в доставке еды в сообщество.
«В партнерстве с руководителями корпораций, членами сообщества и волонтерами Nana’s Southern Kitchen продолжает свою традицию помощи обществу, предоставляя теплую, домашнюю еду нуждающимся», – говорится в сообщении.
Генеральный директор Microsoft по коммерческим вопросам Джадсон Алтофф вместе со своей женой Лорой Алтофф возглавили усилия, пожертвовав 408 обедов. Родни Кларк, Рон и Тиффани Миллс, Лора Лонгкор и Мелвин Флауэрс также пожертвовали по 50 обедов каждый. Nana’s Southern Kitchen выразила благодарность каждому пожертвованию, подчеркивая, что каждый обед имеет значение.
поделиться в твиттере: Ресторан в Кенте продолжает рождественскую традицию угощая нуждающихся
