Премия Seattle Eater Awards демонстрирует лучшие варианты еды в городе
Премия Seattle Eater…
СЕАТТЛ — Пришло время узнать, какие местные рестораны вошли в список победителей премии Seattle Eater Awards 2024.
Список победителей включает в себя награды в различных категориях, в том числе за лучший ресторан, лучший бургер, лучший бар и многое другое.
Читайте дальше, чтобы узнать о победителях, которые прославились на все более узнаваемой и постоянно развивающейся кулинарной сцене Сиэтла.
В этом году первое место занял ресторан Atoma. Во главе ресторана стоят его владелец Джонни Кортни и его жена Сара. По данным Eater, Джонни — выпускник знаменитого ресторана Canlis, расположенного недалеко от берега озера Юнион.
Издание похвалило Atoma за то, что он поднял планку популярного жанра ресторанов «новой Америки» и «Тихоокеанского Северо-Запада».
Премия Seattle Eater
Sophon описывается как инновационное камбоджийско-американское творение бывшего владельца любимого в районе бара Oliver’s Twist.
Обеденный зал «полон тропических растений и текстиля икат, фреска с изображением статуи короля Джаявармана VII в Ангкор-Вате и меню из рестайлинговых кхмерских блюд», сообщает Eater.
Когда на западе Вашингтона наступают холодные дни, горячий бургер может стать желанным спасением. К счастью, теперь мы знаем один из лучших в городе.
Familyfriend была признана лучшей бургерной благодаря владелице Эльме Дулле. Бургер «Кьюпи» в заведении на Бикон-Хилл описывается как «нечто особенное» и «искусно собранное».
Премия Seattle Eater
«У каждого из победителей премии Eater Award…. [есть] сильная перспектива, уникальный стиль, что-то, что делает их больше, чем просто местом, где можно поесть. Это маленькие миры, и Ситт
Премия Seattle Eater — Новости Сиэтла
поделиться в твиттере: Премия Seattle Eater
