ЭВЕРЕТТ, штат Вашингтон – С сегодняшнего дня в штате Вашингтон действует новый минимальный размер оплаты труда, установленный на уровне 17,13 доллара в час. Это на 47 центов больше, чем в прошлом году, и является одним из самых высоких показателей в стране. Такая политика отражает стремление штата к поддержанию достойного уровня жизни для работников.
Вашингтон придерживается практики регулярной индексации минимальной заработной платы к уровню инфляции, начиная с 1960-х годов. Несмотря на относительно небольшую корректировку (менее 3%), она оказывает заметное влияние на экономику штата.
Для примерно 250 000 предприятий по всему штату, включая местную закусочную Kate’s в Эверетт, это означает необходимость пересмотра бюджета и планирования увеличения трудовых расходов. В условиях высокой конкуренции и ограниченной прибыли даже незначительное повышение затрат ощутимо.
Владелица Kate’s, Холли Лоуинг, подчеркивает важность понимания влияния роста заработной платы на бизнес. Она отмечает, что, как и в США, ресторанный бизнес характеризуется невысокой прибыльностью, поэтому любое увеличение издержек требует тщательного анализа. В то же время, повышение зарплат может стимулировать потребительский спрос, позволяя людям больше тратить на питание вне дома.
«Повышение заработной платы – это не просто цифра, это возможность для людей позволить себе небольшие радости, такие как гамбургер», – говорит Лоуинг. Она считает, что это косвенно способствует росту бизнеса.
На протяжении десятилетий минимальная заработная плата в Вашингтоне неуклонно росла. В 1989 году она составляла всего 3,85 доллара в час. Ожидается, что к 2026 году она достигнет 17,13 доллара, что является отражением инфляции.
Однако, по словам Лоуинг, значительные колебания цен на продукты питания, особенно на базовые продукты, такие как яйца, представляют собой серьезную проблему. Она проводит параллели с ситуациями, когда цены могут резко меняться из-за внешних факторов, таких как птичий грипп или изменения в торговых тарифах на кофе – вызов, с которым сталкиваются предприятия по всему миру.
Повышение цен в меню – не всегда простое решение. В небольших городах и сельских районах это может отпугнуть постоянных клиентов и привести к закрытию бизнеса. Это особенно актуально для Kate’s, которая стремится быть доступной для всех слоев населения.
Kate’s названа в честь матери Холли Лоуинг, которая начинала свою карьеру официанткой. Это подчеркивает ценности гостеприимства и доступности, лежащие в основе концепции ресторана. Она стремится создать место, где каждый чувствует себя желанным гостем.
«Мы не можем ориентироваться только на клиентов с высоким доходом. Мы должны быть в состоянии обеспечить питание для всех», – подчеркивает Лоуинг, демонстрируя важность социальной ответственности бизнеса.
В то время как минимальная заработная плата в Вашингтоне составляет 17,13 доллара в час, в некоторых городах, таких как Бериен и Туквил, для крупных работодателей установлены более высокие показатели – свыше 21 доллара в час. В Сиэтле минимальная заработная плата составляет 20,76 доллара для предприятий любого размера. Это отражает стремление отдельных городов к более активной социальной политике.
Главная цель Холли Лоуинг остается неизменной: поддерживать бизнес, сохранять доступные цены и укреплять единство сообщества. Это особенно важно в текущих экономических условиях, когда предприятиям приходится адаптироваться к постоянно меняющимся условиям.
поделиться в твиттере: Повышение минимальной заработной платы в штате Вашингтон новые вызовы для бизнеса
