Плата за доставку рестораны Сиэтла закрываются радикально меняя бизнес-модель
Плата за доставку…
СЕАТТЛ, штат Вашингтон — Тупиковая ситуация, возникшая между двумя сторонами, привела к страданиям другой.
Один ресторан закрывается, а другой вносит радикальные изменения в свою бизнес-модель. Оба владельца ссылаются на низкие продажи, особенно в те месяцы, когда была введена плата в размере 5 долларов за все заказы клиентов из Сиэтла через такие приложения, как Doordash и Uber Eats.
В течение нескольких месяцев городской совет Сиэтла избегал принятия предложенного компромиссного законопроекта, на котором настаивали сторонние приложения, опасаясь за заработок водителей, доставляющих еду.
Но особенно это касается местных ресторанов.
Например, в районе Капитолийского холма в Сиэтле Oma Bap закрывает свое заведение в парке Кала Андерсона. Четверг — их последний день, и это происходит после восьми лет работы, в течение которых они угощали голодных клиентов рисовыми мисками в корейском стиле.
Плата за доставку
«Нам всем очень понравилось, и мы надеялись заказать у них еще раз», — говорит Геневера Уилсон, посетительница Oma Bap. «Это действительно вкусно, и не очень дорого».
В среду вечером Oma Bap был переполнен, и если бы не вывеска, сообщающая о том, что в четверг ресторан закроется, вы бы никогда не узнали, что он испытывает трудности.
«Капитолийский холм как район? Огромное количество молодых людей», — говорит Себастьян Джаярадж. «Эти люди не обязательно готовят дома».
Плата за доставку
«Печально, что они закрываются», — добавил Уилсон.
Владелец ресторана рассказал нам в среду, что их бизнес в значительной степени зависит от доставки еды, и в настоящее время им не под силу содержать заведение на Капитолийском холме (другой их ресторан находится в районе Капитолийского холма).
Плата за доставку — Новости Сиэтла
поделиться в твиттере: Плата за доставку
