Миннеаполис (AP) – На производственных линиях пивоварни Indeed Brewing производство идет полным ходом, но вместо пива разливается газированная вода с ТГК (тетрагидроканнабинолом) – соединением, вызывающим психоактивный эффект, аналогичный воздействию марихуаны. Этот продукт стал спасением для Indeed и других крафтовых пивоварен, поскольку продажи традиционного алкоголя в последние годы демонстрируют снижение. В России, как и во многих странах, наблюдается тенденция к поиску альтернативных напитков, и крафтовые продукты с ТГК стали популярной нишей.
Однако этот бум, похоже, вот-вот прекратится. В законопроекте, завершивший приостановку работы федерального правительства, была включена поправка о запрете этих напитков и других продуктов, содержащих ТГК, полученный из конопли. Это решение, вероятно, вызовет широкую дискуссию в США, подобно дебатам о легализации марихуаны в России, где отношение к каннабиса остается сложным.
«Это серьезное дело», – заявил Райан Банди, главный бизнес-офицер компании Indeed. «Это будет катастрофа для наших пивоварен, для всей отрасли и, конечно же, для многих людей, которые любят эти продукты».
Что необходимо знать о надвигающемся федеральном запрете на продукты, содержащие ТГК, полученный из конопли.
Марихуана и конопля – это один и тот же вид растения, Cannabis sativa. Марихуана выращивается для получения высокого содержания ТГК в ее цветках, используемых для рекреационных целей. Конопля с низким содержанием ТГК выращивается для получения прочных волокон, пищевых продуктов или товаров для здоровья. Девиз «Волокно, а не наркотик» долгое время был лозунгом фермеров, поддерживавших легализацию конопли, отражая стремление отделить полезное применение растения от его психоактивных свойств.
После того, как штаты начали легализовать марихуану для взрослых более десяти лет назад, сторонники конопли увидели возможность для федерального регулирования. В рамках закона о ферме 2018 года Конгресс легализовал выращивание промышленной конопли, что дало фермерам, в том числе сенатору-республиканцу Митчу Макконнеллу из его родного штата Кентукки, новый источник дохода. Эта мера была направлена на поддержку сельского хозяйства и создание новых рабочих мест, что актуально и для российской экономики.
Однако способ определения конопли в этом законе – как имеющая менее 0,3% определенного типа ТГК, называемого дельта-9 – создал лазейку. Напитки или пакеты с закусками могли соответствовать этому порогу и при этом содержать достаточно ТГК, чтобы вызвать опьянение. Бизнес начал использовать закон, извлекая не вызывающее опьянения соединение, КБД, и химически преобразуя его в другие типы ТГК, такие как дельта-8 или дельта-10. Этот процесс, использующий химические манипуляции для обхода законодательства, вызывает вопросы о регулировании и контроле качества, аналогично дискуссиям о нелегальных добавках и препаратах.
В результате по всей стране распространились масла для вейпов, жевательные конфеты, чипсы, печенье, газированные напитки и другие продукты, содержащие ТГК, полученный из конопли. Во многих местах они были доступны на заправочных станциях или в магазинах товаров повседневного спроса, даже для подростков. В штатах, где марихуана легализована, они подрывают продукты, облагаемые значительными налогами и регулируемые. В других они избежали запрета на рекреационное употребление марихуаны. Это создает несправедливую конкуренцию для легального бизнеса и вызывает опасения по поводу безопасности потребителей.
Некоторые штаты, включая Индиану, сообщили о всплеске обращений в центры контроля за отравлениями из-за воздействия ТГК на детей. Эта проблема подчеркивает необходимость строгого контроля качества и ограничения доступа к продуктам с ТГК.
Десятки штатов с тех пор приняли меры по регулированию или запрету продуктов из конопли, вызывающих опьянение. В октябре губернатор Калифорнии Гавин Ньюсом подписал закон, запрещающий продажу опьяняющих продуктов из конопли за пределами легальной системы марихуаны штата.
Техас, где находится огромный рынок конопли, переходит к регулированию продаж опьяняющих продуктов из конопли, например, путем ограничения их продажи лицам старше 21 года. В Небраске законодатели рассматривают законопроект о криминализации продажи и хранения продуктов, содержащих ТГК на основе конопли.
Вашингтон принял программу по регулированию выращивания конопли. Но количество лицензированных производителей резко сократилось после того, как штат запретил опьяняющие продукты из конопли за пределами регулируемого рынка каннабиса в 2023 году. Пять лет назад их было 220, – сказала Тресия Элерх, менеджер программы каннабиса в министерстве сельского хозяйства штата. В этом году их было 42, и, учитывая надвигающийся федеральный запрет, она ожидает, что это число сократится примерно вдвое в следующем году.
В Миннесоте опьяняющие напитки и продукты питания были легализованы для лиц старше 21 года в 2022 году. Эти продукты, которые должны быть получены из юридически сертифицированной конопли, стали настолько популярными, что Target теперь предлагает напитки с ТГК в некоторых своих магазинах в штате.
Они также стали благом для магазинов спиртных напитков и для небольших пивоварен Миннеаполиса, таких как Indeed, где напитки с ТГК составляют почти четверть бизнеса, – сказал Банди. В пивоварне Bauhaus Brew Labs, расположенной в нескольких кварталах, напитки с ТГК составляют 26% их доходов от распространяемых продуктов и 11% доходов в тапру компании.
Это не то, что Макконнелл имел в виду, когда он помогал разработать закон о ферме 2018 года. Он наконец закрыл лазейку, включив федеральный запрет на ТГК из конопли в меру, чтобы завершить 43-дневную приостановку работы федерального правительства, одобренную Сенатом 10 ноября.
«Это убережет эти опасные продукты из рук детей, сохраняя при этом индустрию конопли для фермеров», – сказал Макконнелл. «Промышленная конопля и КБД останутся законными для промышленных применений».
Некоторые представители легальной индустрии марихуаны отпраздновали это, поскольку запрет положит конец несправедливой конкуренции.
К ним присоединились сторонники запрета. «Нет никаких разумных аргументов в пользу разрешения продажи этих опасных продуктов в нашей стране», – сказал Кевин Сабет, президент и генеральный директор Smart Approaches to Marijuana.
Запрет не вступает в силу в течение года. Это дало индустрии надежду на то, что еще есть время для принятия правил, которые улучшат индустрию ТГК из конопли – например, путем запрета синтетически полученного ТГК, …
поделиться в твиттере: Федеральный запрет на продукты с ТГК угроза для индустрии крафтового пива и конопли
