Компания Ambriola, крупный производитель молочной продукции, поставляет сыры под брендами Boar’s Head, Pinna, Locatelli и Member’s Mark, объявила о проведении внеочередного отзыва восьми наименований сыров в связи с возможным загрязнением листерией.
Согласно заявлению компании, подлежат отзыву восемь видов продукции под пятью торговыми марками из-за обнаружения бактерии Listeria monocytogenes, которая может вызывать серьезные, в некоторых случаях смертельные инфекции, особенно у людей с ослабленным иммунитетом.
«Мы крайне серьезно относимся к вопросам безопасности пищевых продуктов и незамедлительно уведомили торговые сети и дистрибьюторов о необходимости удаления затронутой продукции с полок», – заявил генеральный директор Ambriola Company, Фил Марфугги. «Мы тесно сотрудничаем с Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и продолжаем проводить тестирование продукции и производственных мощностей для полного выяснения обстоятельств».
Отзыву подлежат продукты, распространявшиеся через розничные магазины и дистрибьюторов по всей стране в период с 3 по 20 ноября 2025 года. Полный перечень затронутых наименований будет опубликован на сайте FDA.
Продукция других брендов Boar’s Head, Ambriola, Locatelli, Member’s Mark и Pinna, не включенная в указанный список, не подлежит отзыву.
Потребителям, приобретшим какие-либо из затронутых продуктов, рекомендуется не употреблять их в пищу и утилизировать или вернуть в место покупки для получения полного возмещения.
В качестве меры предосторожности компания Ambriola также проводит отзыв дополнительных видов сыров, произведенных на том же предприятии в Вест-Кэлделле, штат Нью-Джерси.
На текущий момент не поступало сообщений о случаях заболевания. Потребителям, испытывающим симптомы листериоза, рекомендуется обратиться к врачу.
Компания Ambriola приостановила производство и распространение затронутых продуктов до завершения тщательного пересмотра всех процедур санитарии и безопасности пищевых продуктов.
Листериоз – это серьезная инфекция, чаще всего вызываемая употреблением продуктов, загрязненных бактериями Listeria. По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний, ежегодно листериозом заболевает около 1600 человек, и около 260 умирает.
У людей, не являющихся беременными, симптомы обычно включают лихорадку, мышечные боли и усталость. Головная боль, скованность суставов, спутанность сознания, потеря равновесия и судороги также могут быть симптомами, вызванными бактерией Listeria. Листерия также может привести к потере беременности, преждевременным родам и серьезным заболеваниям или даже смерти среди новорожденных.
Бактерии Listeria могут вызывать заболевание в течение 70 дней после употребления загрязненной пищи или напитков, согласно информации Министерства здравоохранения (DOH).
поделиться в твиттере: Производитель отозвал восемь видов сыра из-за обнаружения листерии
