Посетители заполняют ресторан Ballard в день Рождества
Посетители заполняют…
SEATTLE — В ресторане Ray’s Boathouse было все в сборе, так как многие люди «украшали залы» на Рождество.
За один день в ресторане на Балларде было забронировано более 800 столиков, а гости все прибывали и прибывали, выпивка и еда лились рекой!
«Мы много готовимся, а в день праздника просто делаем глубокий вдох и занимаемся тем, что у нас хорошо получается», — говорит Эммет Ниланд, менеджер Ray’s Boathouse.
Это было 11-е Рождество Ниланда, когда он работал в ресторане. Он рассказал, что разместил заказы на продукты на Рождество прямо перед Днем труда.
«Всегда странно, когда в конце лета на улице 80 градусов и солнечно, а ты уже думаешь о Дне благодарения и Рождестве», — отметил он.
Посетители заполняют
По словам Ниланда, лодочный дом Ray’s Boathouse был распродан в течение девяти часов после того, как в Интернете появились бронирования на День благодарения. Кроме того, в течение 36 часов после того, как в Интернете появились заказы на Рождество, ресторан снова был занят.
«Ресторан быстро раскупается, поэтому нужно планировать все заранее. Трудно быть спонтанным», — говорит посетительница Пола Марк, которая вместе с мужем отмечает рождественский ужин в Ray’s Boathouse еще со времен Рональда Рейгана.
По ее словам, из года в год бронирование столиков требует решимости и самоотверженности.
«Улицы пусты (в Рождество), но вы приходите в такой ресторан, и там весело и много людей», — говорит она.
Результат? Веселый, веселый день, который очень, очень занят.
Посетители заполняют
«Энергия всегда веселая, обстановка всегда веселая, праздничные гости всегда
Посетители заполняют — Новости Сиэтла
поделиться в твиттере: Посетители заполняют
