История Соли и Ванили вновь вспыхивает в пятницу, когда портландская компания расширяет свои границы, открывая новое кафе в Белвью. Основной день открытия состоится по адресу 10415 N.E. 4th Street, а также запланированы праздничные мероприятия на весь выходной, сообщила компания. На первый день открытия первые 100 поклонников Соли и Ванили, которые выйдут в очередь у дверей, получат сюрпризные подарочные карты, которые могут покрыть всё от полёта с мороженым до целого года мороженого Соли и Ванили. Праздник продолжится в тот же день с премьерным показом серии ‘Май Флор’ Сол и Ванили, которая выйдет национально через неделю. В субботу всем, кто купит один шарик мороженого, дадут бесплатный детский шарик и тематическую страницу для раскраски. Для завершения мероприятия в выходные Соль и Ваниль проведут специальное мероприятие с кафе Bellden, которое будет в магазине с баром для аффогато с 11 часов до 13 часов. Покупатели смогут соединить один из фирменных кофе Bellden с любимым вкусом Соли и Ванили. Магазин предлагает широкий выбор вкусов, включая месячную серию меню с мороженым вроде ‘Peanut Butter and Jelly Pound Cake’, ‘Cherry Red Velvet Cheesecake’ или ‘Chocolate Date Tiramisu Stracciatella’. Также в магазине представлены традиционные вкуса, такие как ‘Double Fold Vanilla’, который содержит удвоенное количество ванильных бобов, и ‘Freckled Mint Chocolate Chip’, в котором используется чистое орегонское масло мяты. Покупатели могут взять один шарик в кружке за 6,95 доллара или два шарика в кружке за 8,95 доллара, а добавление ванильного конуса по стороне стоит 1,65 доллара. Соль и Ваниль также продаёт мороженое по пинту за 12,50 доллара и ‘Pup Cup’ за 3,75 доллара. В августе 2011 года родные братья Ким и Тейлор Малек открыли первое физическое отделение Соли и Ванили на улице N.E. Alberta Street в Портленде. Идея возникла из-за мечты Ким о месте для встречи сообщества, которое можно было бы поделить с соседями, семьёй и друзьями. ‘Ответ был очевиден: кафе с мороженым’, — заявила Соль и Ваниль. ‘Но был нюанс: ни один из них никогда не делал мороженое до этого’. Тейлор не боялся быть новичком в производстве мороженого и начал свой путь, покупая четыре б/у мороженицы за 16 долларов и приступая к работе. Тейлор потратил много часов в своей ‘Вонка-версии’, также известной как подвал Ким, экспериментируя с различными вкусовыми профилями. В то время как Тейлор смешивал и осваивал многие из любимых вкусов, которые сегодня обожают местные жители, Ким потратила все свои сбережения на покупку мороженицы. ‘Оба обратились к своей коммуне, спрашивая у друзей — поваров, шоколадных мастеров, пивоваров и фермеров — за советами, находя вдохновение везде, куда смотрели’, — заявила Соль и Ваниль. ‘Добавьте немного магии и безумия, и вот как Соль и Ваниль появились на свет’. С момента основания Соли и Ванили, локальный фаворит магазин мороженого вырос до почти 60 точек в восемь штатах, включая 16 магазинов в Вашингтоне и Орегона.
поделиться в твиттере: Соль и Ваниль открывают кафе в Белвью
